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【年末年始予約 】 養殖ブリ(ハマチ) フィレ2枚

JPY16,000(USD101.20)

International shipping available

※この商品の販売期間は2026年11月10日 00:00 ~ 2026年12月20日 00:00です。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

神経締め鮮魚 養殖はまち(加工前 5.5kg前後)
【お歳暮ギフト可】

特別な年末年始に、大切な方とお楽しみください
年末年始に合わせて期間限定でお届けします。
ぜひ、ご家族やご友人とご一緒に、
はまちの贅沢な味わいをお楽しみください。

〜商品概要〜
大きさ:加工前 5.5kg前後(若干の重量の違いがある場合があります)
賞味期限:発送日より冷蔵で5日間
処理:三枚下ろし真空包装でお届け
納品期間限定:12月26日〜1月1日のみの特別販売

※必ず納品日を12月26日〜1月1日のうちからご指定頂き備考欄に記入ください。
 26日(土)お届けは【九州/中国/四国/関西/中部】地方のみとなりますので、お住まいの地域をご確認のうえご注文ください。

【うろこ処理・あらについて】
うろこ処理は行っておりません。
お好みに合わせてご家庭での下処理をお願いしております。
フィレは、あら(頭・背骨)をセットでお付けしています。
 煮付けのダシとしても大変良い旨みが出ますので
ぜひ余すことなくブリの美味しさをご堪能ください。

〜料理方法のご提案〜
刺身:新鮮なはまちの刺身は、脂の乗りがよく濃厚な味わいが楽しめます。わさび醤油でどうぞ。
はまちの漬け丼:刺身用のはまちを醤油、みりん、酒で漬けて、
温かいご飯にのせると絶品です。
カルパッチョ:薄くスライスしたはまちに
オリーブオイルとレモンをかけて、洋風にアレンジ。
照り焼き:甘辛いタレで焼き上げることで、
はまちの脂と旨味が一層引き立ちます。
しゃぶしゃぶ:はまちの薄切りをさっと出汁にくぐらせ、
ポン酢やごまだれでお召し上がりください。
焼きはまち:塩焼きや西京焼きにして、
シンプルにいただくのもおすすめです。
ハマチのフライ:衣をつけて揚げると、
サクサクの食感とジューシーなはまちの風味が楽しめます。

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