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神経締め鮮魚 養殖クエ(1.8~2kg前後)
【お歳暮ギフト可】
上五島の海で大切に育てられた養殖クエを、今年も冬限定商品としてご用意いたしました。
旨みがぎゅっと詰まった冬のクエを、お好みに合わせてお選びいただけます。
◼️一本もの(丸ごと1本)
贅沢に丸々一本。鍋・刺身・あら煮など、用途に合わせて自由に楽しめます。
飲食店様や大家族の方にもおすすめです。
特別な年末年始に、大切な方とお楽しみください
年末年始に合わせて期間限定でお届けします。
ぜひ、ご家族やご友人とご一緒に、
クエの贅沢な味わいをお楽しみください。
〜商品概要〜
【一本もの】
大きさ:1.8~2kg前後(若干の重量の違いがある場合があります)
賞味期限:発送日より冷蔵で5日間
内蔵処理:無料で対応いたします。ご希望の方は購入後メッセージください
保存方法:要冷蔵 10度以下で保存
〜料理方法のご提案〜
クエ鍋:脂がのったクエを鍋でシンプルに。
昆布出汁や味噌出汁で煮込むと、
クエの旨味が引き立ちます。
刺身:新鮮なクエは刺身でいただくのもおすすめ。
程よい弾力と旨味が楽しめます。
しゃぶしゃぶ:薄切りにしたクエを、さっと出汁にくぐらせることで
脂の甘みが際立ちます。
クエの唐揚げ:一口サイズに切ったクエに衣をつけて唐揚げに。
外はサクサク、中はふわふわの食感が楽しめます。
焼き物:塩焼きや西京漬けにして焼くと、
シンプルにクエの旨味を味わえます。
蒸し物:ポン酢や薬味と一緒に蒸すと、
さっぱりした味わいが引き立ちます。
豊かな海と徹底管理された環境で育てた養殖クエは
天然にも劣らない上質な味わいが自慢です。
旨みが凝縮されたしっとりとした身と上品な脂ののりが特徴で
極上の風味を堪能いただけます。
特別な日の贅沢なひとときにふさわしい逸品を
ぜひお試しください。
鮮度を保つため、一匹ずつ丁寧に血抜き・神経締めを施しています。ご希望の方は内臓処理も行っておりますので、お申し付けください。
まるで高級店のような贅沢感を、ご自宅で堪能いただけます。
■ 産地
長崎県上五島
■ 保存方法
要冷蔵
■ 消費期限
生鮮食品ですので、お早めにお召し上がりください。
■ 配送方法
ヤマト運輸クール便(冷蔵)
■ 贈答用について
のしシールにて対応しております。
(御中元・お歳暮・無地)
ご希望の際は備考欄にご記載下さい。
■ 注文に関するご注意
天候の状況により発送が遅れる場合がございます。土曜日および12月25日〜1月6日は出荷を行っておりません。ご了承下さい。
■ その他の情報や注意事項
商品の特性上、返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
ご不明な点やご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。
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